店長の悩みを解決！清掃外注で生まれた予想外のチーム効果

# 店長の悩みを解決！清掃外注で生まれた予想外のチーム効果

飲食店や小売店の店長として日々奮闘されている皆さま、清掃業務に関する悩みはありませんか？「スタッフの清掃業務が徹底されない」「本来の接客業務に集中できない」といった課題を抱えている方は少なくないでしょう。

実は、清掃業務を外部委託することで、単に店舗がきれいになるだけでなく、スタッフのチームワークや顧客満足度にまで良い影響が及ぶケースが多いのです。今回は、清掃外注によって生まれた意外なメリットについてご紹介します。

## 清掃外注が解決する店長の悩み

店舗運営において清掃は欠かせない業務ですが、以下のような悩みを抱えていませんか？

– スタッフ間で清掃の質にバラつきがある
– 清掃のために早出・残業が発生している
– 本来の接客・販売業務に集中できない
– トイレや厨房など専門的な清掃に自信がない

これらの悩みは、清掃の専門業者に外注することで一気に解決できます。しかしそれだけではなく、思いもよらない効果がチーム内に生まれることが多いのです。

## 清掃外注で生まれた予想外の効果

1. 接客品質の向上

プロの清掃サービスを導入した飲食チェーン店では、スタッフが清掃から解放されたことで接客に集中できるようになり、顧客満足度調査のスコアが約15%向上したという事例があります。清潔な店内と質の高い接客の相乗効果は絶大なのです。

2. チームワークの強化

「誰がどの清掃をするか」という議論がなくなることで、スタッフ間の小さな摩擦が減少。あるアパレルショップでは、清掃当番をめぐる不満がなくなったことで、チーム内のコミュニケーションが活性化し、売り場づくりについての前向きな議論が増えたと報告されています。

3. 業務効率の大幅アップ

清掃専門業者は効率的な清掃を行うプロフェッショナル。業務用の機材や洗剤を使用し、スタッフが数時間かけていた作業を短時間で終わらせます。あるコンビニエンスストアでは、店舗スタッフの労働時間が週に合計で約10時間削減できたという例も。

4. 専門的な清掃による店舗イメージの向上

プロの清掃は見た目の美しさだけでなく、衛生管理の面でも大きな効果があります。特にコロナ禍以降、店舗の清潔さに対する顧客の目は厳しくなっています。徹底的に清掃された店舗は自然と顧客に安心感を与え、リピート率の向上につながります。

## 清掃外注を成功させるポイント

外注を検討する際のポイントをいくつかご紹介します：

1. **自社の課題を明確にする**：単なる人手不足解消なのか、専門的な清掃技術が必要なのかを整理しましょう。

2. **信頼できる業者選び**：価格だけでなく、実績や対応の柔軟性、スタッフの教育体制なども確認することが大切です。

3. **コミュニケーション計画**：どのように業者と連絡を取り合うか、問題が発生した際の対応方法を事前に決めておきましょう。

4. **定期的な見直し**：外注後も定期的に清掃品質をチェックし、必要に応じて改善要求をすることが大切です。

## まとめ：清掃外注がもたらす総合的な効果

清掃業務の外注は、単に「掃除をしてもらう」という以上の効果をもたらします。スタッフが本来の業務に集中できる環境が整うことで、店舗全体のパフォーマンスが向上し、顧客満足度の上昇、売上アップ、そして何より働くスタッフが心地よく過ごせる職場環境の構築につながります。

清掃外注を「コスト」ではなく「店舗運営の質を高める投資」と捉え、検討してみてはいかがでしょうか。きっと店長の皆さまの大きな助けになるはずです。